Neue Servicetheke im Johanniter-Haus Köln-Finkenberg

Hauswirtschaftsleitung Andrea Kirschgens und der Küchenleiter Kai Deden im Johanniter-Hauses Köln-Finkenberg hatten sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Im Rahmen der Verköstigung verschiedener neuer Säfte und einer neuen Kaffeesorte, wurden von Ihnen außerdem frisch gebackene Waffeln angeboten. Außer den Bewohnenden waren auch deren Angehörige in den Speisesaal, auf die 6.Etage, eingeladen. Die Bewohnenden hatten an diesem Tag die Möglichkeit, die getesteten Getränke zu beurteilen. Auch lernten alle Teilnehmenden den neuen Thekenbereich im Speisesaal kennen, der ein echter Hingucker geworden ist. Während bisher die Teller für das Mittagessen in der Küche fertig angerichtet wurden, kann das Küchenteam jetzt die Teller in Gegenwart aller Anwesenden anrichten. Die Reaktionen der Bewohnenden und ihrer Angehörigen waren durchweg positiv, sowohl bei den leckeren Waffeln und Getränken, wie auch über die sehr schöne Theke.

Text/Foto: Beate Dobbelstein